Този ресторант „Нова Скотия“ казва, че не повече на бакшиш, плащайки на персонала 20 долара на час

, като са работили в заведения за хранене, преди да отворят личния си, Винсент Морли и Кристин Грийн постоянно мразели да губят препоръки, до момента в който не получават непрекъснато възнаграждение.

по този начин, те се появиха с нова концепция: да заплащат по-нататък " >

по този начин, те се появиха с нова концепция: да заплащат по-нататък " >

по този начин, те се появиха с нова концепция: да заплащат по-нататък "? entirely.

“We have done away with tips because we don’t believe that our customers should have to subsidize the wages of our employees. That’s kind of the base level of what we’re doing, ” says Vincent Morley, one of the co-owners of The Bonfire restaurant in Halifax.

Currently, The Bonfire employs five staff members who receive $20 an hour in pay and 50 per cent of the profits earned at the end of the month посредством модел за шерване на облага. Морли прибавя, че се надява да усили часовата заплата до нещо по -жизнеспособно, като 22 или 23 $ на час, в близко бъдеще.

За Кристин Грийн всичко е за справедливостта и гарантирането, че хората са обезщетени заслужено за работата си.